1．化学工程与工艺
本专业是研究化学工业和其它工业生产的化学过程、物理过程；研究其构成系统和设备的设计、操作、优化共同规律；研究以石油、天然气、煤及生物物质为原料，生产各类有机化学产品并提供相应过程技术与成品的工程技术科学。本专业培养系统地掌握基础化学和化工理论、基本工程知识和实践技能，能适应飞速发展的化工研究开发和生产新需要，有宽厚基础理论和广泛适应性，有一定研究、开发和管理的新型高级工程技术人才。
主干课程：有机化学、物理化学、化工原理、生物化学、高分子化学、化工热力学、化学反应工程、化工系统工程、化工设计及计算机实用技术等。
就业方向：可在化工、石油、轻工、日化、制药、冶金、建材等部门从事各类化工产品及其生产技术的研究、开发、设计、生产和管理等方面的工作。
2．制药工程
该专业培养以化学、基础医学和化学工程学为基础，掌握化学药物和天然药物制备、工程设计和生产基本理论、基本知识、基本操作技能，具有从事医药产品开发、研制、工程设计、工艺研究、生产过程与产品质量控制、质量管理的基本能力，具有较强的创新精神和实践能力的医药高级工程技术人才。
主要课程设置有：有机化学、物理化学、基础医学概论、化工原理、电工与电子技术、药物合成反应、药物化学、天然药物化学、单元操作与传递过程、工业药剂学、制药设备与厂房设计、制药工艺学、药物分离工程学等。
毕业生主要在各类化学合成药厂、中药制药厂、药物研究院(所)、医药商业企业及各级药品监督管理部门、高等院校从事医药产品研制、生产、应用、管理和经营等工作。
3．化工与制药
培养目标：本专业培养能适应21世纪我国经济发展建设需要，系统掌握现代化学、化工、制药基础理论知识和基本实验技能，具有投身于发展国民经济支柱产业的热情，参与国内外技术竞争的潜力，在化工原材料、药物与精细化学品等开展领域，研究能从事技术开发、生产技术管理、工程设计和科学研究等方面工作，德、智、体、美全面发展的复合型工程技术人才。
核心课程：无机与分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化工热力学、反应工程、分离工程、过程设计、化工与制药工艺学、生物化学、药物化学、药理学等及综合实验。
就业方向：学生毕业后能在化工、石油、轻工、医药、材料和生物工程等领域从事科学技术研究、工程设计、新产品开发、生产技术管理和教学等工作。
4．化学工程与工业生物工程
本专业培养的学生立足于服务于石油化工、环境保护、能源、食品等传统石油化学工业及生物工程与技术、生物化学工程、生物医药工程等新兴产业。使学生掌握化学、生物学基本原理，同时掌握化学工程的工艺过程和工程设计的基本原理、使其成为能在化学工程及生物技术领域从事产品及过程设计、新技术研发、生产管理的工程技术人才。
专业课程包括：化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工设计、化工模拟与优化、化工传递过程原理、分子生物学、生物化工基础、基因工程原理、细胞培养工程、工业微生物等课程。
5．资源科学与工程
本专业培养具有竞争意识、创新精神和实践能力的高素质人才。本专业注重宽口径培养方向，专业知识涵盖各类自然资源特别是植物资源的生态、规划、管理和可持续发展，以及可再生生物质资源(主要是植物资源)分离、转化与利用等领域的理论和工程，学习各类生物质材料、能源、药物和高附加值化工产品的开发技术。通过本专业的学习，使学生掌握扎实的学科知识和技术，具有良好的专业素质，适应宽领域工作的要求。
本专业根据国内外资源科学与工程领域的实际情况与未来发展方向，设立以下专业课程：自然资源学，植物资源与生物学，天然产物化学，植物组织与细胞培养(含实验)，工业微生物，生物质资源分离与转化技术(含实验)，制浆造纸原理与工程，造纸林木定向培养，生物质材料与化工，生物质能源，生物质制药，工业生态学，天然高分子物理，天然纤维化学与物理和生物质资源工程进展等。
学生毕业后：(1)可到国家各级行政及各类事业部门从事各类资源综合开发利用的勘查、管理和规划工作；(2)进入资源领域有关工业行业部门，如能源、化工、材料、医药、食品、轻工、自然景区等各类企事业单位、研究机构以及高等院校，从事管理、教学、科研、技术开发、产品研制和质量控制等工作；(3)报考国内外大学与科研机构设有资源科学与工程尤其是生物质资源分离、转化与应用的研究方向与领域的硕士研究生。
